In Our Area

Au milieu du XVième siècle, sont apparus les premiers moulins à papier dans notre région. La qualité de l'eau de la rivière Couze et sa situation géographique idéale vont faire du petit village de Couze-et-St-Front le berceau de la papeterie en Périgord. Treize moulins à papiers vont être installés dans les siècles suivants. Ces moulins résistèrent à une concurrence des papeteries modernes de plus en plus difficile en s'industrialisant à la fin du XIXe siècle, pour finalement s'éteindre progressivement au cours du XXe siècle. Le Moulin de la Rouzique, dont la présence est attestée depuis 1530, cessa sa production en 1983. Restauré dans les années 90's grâce à la volonté d'une association de sauvegarde du patrimoine (S.A.P.P.A.C) et de la municipalité, le moulin de la Rouzique est aujourd'hui ouvert à la visite et perpétue la tradition du papier artisanal à base notamment de fibres de chanvre, de lin et de coton. Venez découvrir la production à base de chiffons, en parcourant avec un guide les différents espaces du moulin : chiffonnerie troglodytique, la roue à aube, la salle des machines, l'atelier de production et le séchoir. Après votre visite, si vous le souhaitez, vous pouvez fabriquer votre feuille de papier et repartir avec ! En complément de votre visite guidée, vous pourrez découvrir une exposition sur les filigranes, une boutique du papier, le jardin du papetier et ses fleurs magiques et un livret-jeu est à votre disposition pour découvrir les alentours du Moulin de la Rouzique.

Au cœur du vignoble de Monbazillac, Bridoire a été le théâtre d'une saga politico-médiatique en lien avec Bokassa. Après plus de 22 ans d'abandon et de pillage, Bridoire est maintenant restauré et habité à l'année. Il est aujourd'hui le site le plus animé du bergeracois avec ses 15 pièces meublées sur 3 niveaux, ses écuries avec chevaux et mini poneys mais aussi : 100 jeux d'antan et géants pour tous les âges en intérieur et en extérieur (essayage d'armures, tir à l'arc, tir à l'arbalète, catapulte, théâtre d'ombres, jeux de duels, échiquier géant, parcours de jeu de l'oie sur 350 m, skis sur herbe, jeux de plateaux et d'adresse etc…). En option dans le parc du château, la Vallée Mystérieuse est un labyrinthe naturel et sauvages avec épreuves pour tous les pages. Boutique, restauration maison, dégustation de vin, aire de pique-nique, chaises longues. Chiens bienvenus en laisse.

 Welcome to Villa Marguerite, a large bourgeois house located in the famous village of Cadouin, 300 meters from the Cistercian abbey and its Gothic cloister, classified as a UNESCO World Heritage Site. We are pleased to welcome you to our charming, cozy guest house with antique decor, offering 3 personalized, refined and intimate guest rooms. The rooms are decorated with antique furniture and all have a small seating area. The private bathroom has a hairdryer and free toiletries. Some offer a garden view. Wifi available throughout the house. Start your day off right with a vitamin-packed breakfast, prepared with fresh, local produce, served on the terrace or by the fire, depending on the season. In the evening, treat yourself to a unique culinary experience. Florence, our talented chef, will prepare refined and gourmet dishes, showcasing the flavours of our region, to be enjoyed in a friendly atmosphere at our table d'hôtes or in the warm atmosphere of our restaurant L'Éphémère. In the heart of the Périgord Noir and the Bastides circuit, halfway between Bergerac and Sarlat, La Villa Marguerite enjoys a privileged location which will allow you to visit many tourist sites within an hour's drive.

Goûtez aux étoiles ! (une) : Dans un beau cadre classique au coin du feu ou encore mieux dans le magnifique jardin aux topiaires au pied de la généreuse vigne vierge, découvrez les saveurs d'une cuisine très subtile, précise, et n'hésitez pas à choisir les bouchées des assortiments du menu « tapas ».

C'est à [Monbazillac], avec une vue imprenable sur les vignobles que s'est posée la désormais étoilée Marie Rougier Salvat. Pour complice, Damien Fagette. Pour credo, la passion qui révèle une cuisine traditionnelle titillée par un brin de modernité, des présentations très gaies et un accueil agréable.

Une petite rue, une petite salle, mais une grande inventivité dans la cuisine de ce jeune chef qui se renouvelle sans nous lasser et ose des mariages joliment audacieux entre risotto de boulgour et gambas à la menthe poivrée. Les présentations suivent, contemporaines forcément.